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Anita Newhart
[!sem glúten !!!
Para qualquer um que sentir falta da diversão de Springfield, Mo Style Caju Chicken.Se você não tiver glúten como eu, use o seguinte método para fritar: Misture 1 dose de farinha de arroz, 1 porção de amido de mandioca, 1 parte de amido de milho com qualquer tempero que desejar .Espalhe esta mistura em duas tigelas.Em uma terceira tigela, bata 1/2 ovos e adicione entre 60 e um litro de 130 litros de leite, até que apenas forma uma emulsão.Configure as taças assim: Farinha, Ovos, Farinha. Agora, pegue seus pedaços de frango cortados, coloque a primeira tigela de farinha e cubra levemente, mas completamente.Mova-se a mistura de ovos, deixo de molho por cerca de 10 segundos.Última gota, largue a última tigela de farinha e cubra bem.Drop in uma panela quente com 2/3 centímetros de óleo e cozinhe por 3 minutos de cada lado, ou até dourar.
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Ingredientes
preparação
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Misture todos os ingredientes do molho, deixe ferver e mexa até engrossar.
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Sirva em uma cama de arroz com cajus e cebolinha por cima.
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Delícia
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Adorei