Jantar de salsicha no vapor

Name: jantar de salsicha no vapor
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Salsicha fumada de 1,1 quilogramas; 900 gramas de jarretes de presunto; 4 batatas grandes, descascadas e cortadas em pedaços grandes; 1 rutabaga, descascada e cortada em pedaços grandes; 6 nabos descascados e cortados em pedaços grandes; 6 cenouras descascadas e cortadas em grandes pedaços; 2 cebolas, cortadas em grandes pedaços; 1 couve grande, esquartejada; 1 colher de chá de sal ou a gosto; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída ou a gosto; 1 litro de água

Um jantar de uma panela com salsicha, repolho e vegetais de raiz - Fácil e saudável - Ótimo em uma noite fria de inverno! Sirva com broa de milho ou um pão duro tipo fazenda.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água para ferver.Adicione salsicha e presunto presunto e cozinhe por 10 a 15 minutos (para reduzir a quantidade de gordura) .Drain, e reserve.
Em uma panela grande, organizar batatas, rutabaga, nabos, cenouras e cebolas.Quarter repolho com o núcleo intacto, e adicione ao pote.Tempere com sal e pimenta.Coloque salsicha e presunto presunto em cima.Despeje em água.Pote de farinha com papel alumínio , em seguida, cubra com uma tampa apertada.
Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos, ou até que os legumes estejam macios.

Blogs que podem ser interessantes

o azeite e um bom oleo de cozinha um olhar critico

Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei