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Laura Burger Pozdol
Jantar de salsicha no vapor
Um jantar de uma panela com salsicha, repolho e vegetais de raiz - Fácil e saudável - Ótimo em uma noite fria de inverno! Sirva com broa de milho ou um pão duro tipo fazenda.
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande de água para ferver.Adicione salsicha e presunto presunto e cozinhe por 10 a 15 minutos (para reduzir a quantidade de gordura) .Drain, e reserve.
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Em uma panela grande, organizar batatas, rutabaga, nabos, cenouras e cebolas.Quarter repolho com o núcleo intacto, e adicione ao pote.Tempere com sal e pimenta.Coloque salsicha e presunto presunto em cima.Despeje em água.Pote de farinha com papel alumínio , em seguida, cubra com uma tampa apertada.
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Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos, ou até que os legumes estejam macios.
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