Jantar de carne assada enchiladas (lite-bleu)

Name: jantar de carne assada enchiladas (lite-bleu)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 enchiladas, 4
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1/2 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 8 fatias de carne assada, cozida (cortada em cerca de centímetro de espessura); 1 (411 gramas) pode cortar tomates; 1 colher de sopa de tempero italiano; 8 fatias de carne assada, cozida (cortada em cerca de centímetro de espessura); Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo purê de batatas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo brócolis, cortada e cozida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura picada, cozida; 2 colheres de sopa de salsa picada; 2 colheres de sopa de queijo parmesão

Um ótimo jantar todo enrolado em um e assado em um prato caçarola.Esta é uma ótima receita para usar as sobras, e parece elegante também.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 ° F Em uma panela média, aqueça o óleo e adicione a cebola e alho.Cozinhe por um a dois minutos.Adicione molho, tomate e tempero italiano.
Enquanto isso, aqueça as batatas e delicadamente dobre em brócolis e cenoura.Para cada fatia de carne assada, espalhe cerca de um copo com uma capacidade de 130 ml contendo a mistura de batata e enrolar.Coloque os rolos de carne, costuras de lado para baixo, em uma assadeira pulverizado com spray de cozinha antiaderente.
Misture o molho de carne sobre os rolos de carne, cubra e asse por 20-25 minutos. Descobrir, polvilhe com salsa e queijo parmesão e sirva.