Jantar de bife fervendo

Name: jantar de bife fervendo
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 2-4
Ingredients: 600 gramas dentro do bife fervendo; Pimenta; 1 cebola grande e doce, descascada e cortada em pedaços pequenos; 4 dentes de alho grandes, descascados e deslizar em fatias grossas; 6 cenouras, limpas e cortadas em pedaços pequenos; 1 (227 gramas) pacote mini cogumelos bella, limpos e cortados em quartos; Caldo de carne de 1/2 litro; Sal de baixa temporada, a gosto; Pimenta; 1 colher de sopa melhor do que caldo de carne, sabor de carne; 60 litros de água; 1 colher de sopa de amido de milho; 8 -10 batatas pequenas, descascadas, cortadas em quartos e cozidas separadamente

Faça e compartilhe esta receita do jantar do bife do Simmering de.

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 325.
Coloque o bife em uma assadeira 9x13.
Tempere os dois lados com sal e pimenta da estação.
Distribua legumes uniformemente sobre a carne.
Coloque o caldo sobre o conteúdo.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 2,5 horas.
Quando terminar, retire a mistura de carne em uma travessa e mantenha-a aquecida.
Despeje o caldo em uma panela e aqueça para ferver.
Misture o amido de milho e a água.
Despeje em caldo aquecido e bata até engrossar ligeiramente.
Adicione o aroma de carne se estiver usando e continue mexendo até desolved.
Sirva junto com as batatas.