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Jambalaya de arroz selvagem
 
 
PorçõesPTM100 min

Jambalaya de arroz selvagem


Se você está procurando uma maneira de adicionar zip para jantar, eu recomendo este jambalaya com sabor completo. Brimming com arroz, salsicha e legumes, cada bowlful é substancial. Basta adicionar pão ou salada ao lado, e você tem um refeição completa.

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preparação

  1. Em uma panela grande, misture o arroz selvagem e 3/4 de litro de água.Trazer a ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 50 a 55 minutos ou até que o arroz esteja quase macio.
  2. Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue o aipo, pimentão, cebola, alho e arroz de grão longo em óleo em fogo médio-alto por 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios e o arroz comece a dourar.
  3. Misture o caldo, salsicha, tomate, arroz selvagem, sal, pimenta e água restante.Trazer a ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 20-25 minutos ou até que o é absorvido e o arroz esteja macio. Mexa na salsa.



Adorei

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