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Redly
Jalapeno pickle relish
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Ingredientes
preparação
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Combine jalapenos, cukes, cebolas eo sal em uma tigela de vidro grande, cubra com água fria e deixe descansar por 2 horas de drenagem e pressione veg para remover o excesso de água.
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Combine o açúcar e o vinagre em uma panela grande, amarre as especiarias em gaze e adicione ao líquido.
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Deixe ferver e cozinhe por 15 minutos.
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Adicione o veg e cozinhe por 10 minutos - remova o saco de especiarias.
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Embale em frascos quentes limpos e processe 10 minutos em um banho de água fervente.
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