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Cindy Turner
Jalapeño e quesadillas canadenses do café da manhã do bacon
Faça essas quesadillas tão picantes quanto quiser ajustando a quantidade de jalapeño.Completo com bacon canadense, ovos e queijo, você não pode errar.
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Ingredientes
preparação
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Na panela omelete antiaderente, derreta 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio.
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Adicionar pimentas e cozinhe por 2-3 minutos, lançando com freqüência. Adicione Bacon canadense e cozinhe por mais 1-2 minutos, lançando com freqüência.Remover a placa forrada de papel-toalha.
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Em uma tigela média, misture os ovos e o leite, batendo até espumar.
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Limpe a panela omelete, adicione 1 colher de sopa de manteiga e azeite extra virgem para pan e aqueça em fogo médio baixo.
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Uma vez que a manteiga é derretida, despeje os ovos.Polva sal marinho sobre os ovos e deixe descansar por cerca de 3 minutos, ajustando a temperatura conforme necessário para garantir um cozimento baixo e lento sem queimar o fundo.Uma vez os lados estão definidos, mas o meio ainda está molhado, polvilhe copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo, pimentões e bacon canadense sobre os ovos.Cozinhe por 1 minuto, em seguida, soltar as bordas com espátula de silicone e virar ovos.Para principalmente um pedaço grande de ovo, qualquer rachaduras irá reparar ligeiramente quando outro lado cozinheiros .Cortar até que a parte inferior esteja ajustada, 2-3 minutos, depois deslize sobre a placa e reserve.
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Espalhe cream cheese sobre tortillas.
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Coloque frigideira de ferro fundido em fogo médio e adicione 0,5 colher de sopa de manteiga.Uma vez derreteu, coloque tortilla na panela, queijo creme de lado para cima.Polvilhe Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo sobre toda a superfície e coloque metade dos ovos mais de metade Espalhe metade das cebolas verdes sobre os ovos. Cozinhe em fogo médio a médio-baixo até que o queijo derreta, depois dobre ao meio.
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Retire a placa de corte e deixe descansar por 1-2 minutos antes de cortar.Repita com outra tortilla e ovos restantes.Servir com creme de leite e salsa.
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