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Ilha do Pacífico - sobremesa de papaia assada
Esta receita foi tirada de um site da Ilha do Pacífico para a turnê do ZWT-7 no Pacífico Sul. Soa como um saboroso rápido e fácil de fazer prato.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375 ° F
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Coloque as papaias, cortadas para cima, em uma assadeira rasa.
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Polvilhe com o açúcar e adicione a água.
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Asse descoberto no meio do forno por 1 hora e meia, ou até que as papaias estejam macias, mas ainda assim mantenham sua forma.
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A cada meia hora, retire o suporte do forno e regue os papaias com o do prato.
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Durante os últimos 5 minutos de cozimento, eleve o fogo a 400 ° F e asse até que a calda fique espessa e se torne a cor do caramelo.
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Desligue o fogo e despeje o leite de coco no centro das papaias.
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Deixe as papaias no forno até que o leite aqueça, cerca de 5 minutos.
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Servir imediatamente ou refrigerar e servir frio, eles são bons de qualquer maneira.
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