Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
JenniferLL
Hortelã fresca e salada de pepino com vinagrete de tahine
Esta é uma salada simples com uma sensação do Oriente Médio. É tão fácil quanto parece! Do Cozinheiro Consciente pelo Chef Tal Ronnen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de tahine
- Azeite extra-virgem de 190 litros (ou óleo de grainha de uva)
- Suco de limão de 60 litros, espremido na hora
- 2 colheres de chá de cebolinha picada (ou cebola roxa ou cebolinha, parte branca)
- 1 dente de alho pequeno picado
- 2 colheres de sopa de néctar de agave luz (ou mel)
- Um copo com uma capacidade de 190 ml, contendo iogurte natural de soja (ou iogurte normal)
preparação
-
Combine tahine, azeite, suco de limão, cebola, alho, néctar de agave, iogurte, vinagre e água de 60 litros em um liquidificador e purê até ficar homogêneo, adicionando mais água se necessário para fazer o molho derramar.Adicione pimenta de Caiena e tempere a gosto com sal e pimenta (se estiver usando).
-
Para fazer salada:
-
Place the cucumber in a small bowl, top with enough of dressing to coat generously, and then sprinkle with the mint and parsley.Toss to combine.Serve and enjoy!
Blogs que podem ser interessantes
-
140 minMolhos Para Saladapré repolho, tomates, cebola, pimentas jalapeño ver nota, vinagre, querida, sal,salada de jalapeno -
5 minMolhos Para Saladamaionese, vinagre, óleo, xarope de milho, queijo, queijo, alho sal, tempero, flocos de salsa, suco de limão,molho para salada de azeite -
20 minAcompanhamentotomates, pepinos, cebola, páprica, vinagre, óleo, alcaparras, aneto,salada de pepino com vinagrete de endro -
5 minMolhos Para Saladaervas manjericão hortelã salsa, dentes de alho, suco de limão, vinagre balsâmico, óleo, sal, Pimenta, tempero crioulo, molho,molho de ervas frescas
Adorei