Hora do almoço pães de queijo suíço

Name: hora do almoço pães de queijo suíço
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 pacote (7 gramas) fermento seco ativo; 130 litros de água quente (110 ° a 115 °); Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 ovo grande; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo suíço ralado; 2 colheres de chá de sementes de gergelim

Eu costumo fazer esses pães pela manhã, então eles estão prontos para o meu marido, Hal, na hora do almoço. Não há nada melhor do que um sanduíche preparado com pão caseiro. - Helen Wanamaker Vail, Glenside, Pensilvânia

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, dissolver o fermento em água morna.Adicione o creme azedo, açúcar, sal, bicarbonato de sódio, ovo e uma tigela com uma capacidade de 1/3 litro contendo farinha.Bata em média por 3 minutos.Mexa em queijo suíço e restante farinha. Não amasse
Espalhe a massa em quatro panelas de pão untada de 5.75x3x2 polegadas.Polvilhe com sementes de gergelim.Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 45 minutos
Asse em forno a 350 ° por 25 a 30 minutos ou até dourar. Retire as frigideiras das bandejas de arame para esfriar.