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Hora do almoço pães de queijo suíço
Eu costumo fazer esses pães pela manhã, então eles estão prontos para o meu marido, Hal, na hora do almoço. Não há nada melhor do que um sanduíche preparado com pão caseiro. - Helen Wanamaker Vail, Glenside, Pensilvânia
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, dissolver o fermento em água morna.Adicione o creme azedo, açúcar, sal, bicarbonato de sódio, ovo e uma tigela com uma capacidade de 1/3 litro contendo farinha.Bata em média por 3 minutos.Mexa em queijo suíço e restante farinha. Não amasse
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Espalhe a massa em quatro panelas de pão untada de 5.75x3x2 polegadas.Polvilhe com sementes de gergelim.Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 45 minutos
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Asse em forno a 350 ° por 25 a 30 minutos ou até dourar. Retire as frigideiras das bandejas de arame para esfriar.
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