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Noel
Hambúrgueres vegetarianos smackin
Alguns hambúrgueres vegetarianos podem ser bastante simples e chato.Esta receita é fácil, divertido e delicioso.Desfrute.
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Ingredientes
- 1/2 batata fervida
- 3 colheres de sopa de cebolas vermelhas em cubos
- 2 colheres de sopa de azeitonas pretas em cubos
- 2 colheres de sopa de pimentão vermelho em cubos
- 1/2 batata fervida
- 3 colheres de sopa de milho doce inteiro
- 1 colher de sopa de jalapeno em cubos
- 1 1/2 colheres de sopa de alho picado
- Feijões brancos de 113 gramas, drenados
- Feijões brancos de 113 gramas, drenados
- Feijões brancos de 113 gramas, drenados
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de sopa de folhas de salsa fresca picada
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1/2 colher de chá de cominho
- 1 colher de chá de sal de aipo
- 1/4 colher de chá de sálvia moída
- 2 colheres de sopa de migalhas de pão temperadas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- 1 ovo
preparação
-
Ferva o seu potatoe até ficar macio. Separe para esfriar.
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Em uma panela média refogue em fogo médio, adicione 28 gramas de azeite e todos os vegetais crus, exceto feijão.Aproveitar até translúcido.Retire e deixe esfriar.
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Adicione legumes, incluindo o 0.5 potatoe para feijão e misture bem.Adicione todos os ingredientes secos junto com o ovo.Misture bem todos os ingredientes e formar em 4-6 rissóis, cubra e leve à geladeira por 30 minutos.
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Na panela refogue adicione 28 gramas de azeite e cozinhe os hambúrgueres de 2 a 3 minutos de cada lado.
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Nota: rissóis podem ser pegajosa ao toque, apenas molhar as mãos enquanto você forma os rissóis.Também se rissóis não parecem segurar bem, esmagar alguns dos grãos um pouco mais para ajudá-los a ficar juntos.Egg pode ser substituído por mais potatoe.
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