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Hambúrgueres vegetarianos fáceis
 
 
6 PorçõesPTM13 min

Hambúrgueres vegetarianos fáceis


Estes hamburgueres foram testados e aprovados por meu DD. A receita original é de Chatelaine. O nome original desta receita é "hamburgueres Veggie surpreendentes".

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preparação

  1. Escorra e enxágue o feijão com água fria.
  2. Escorra novamente e seque com papel toalha.
  3. Adicione o feijão, cebola, alho, ovo, 2 colheres de sopa de molho barbecue, molho Worcestershire, óleo, sal e pimenta para processador de alimentos.
  4. Pulse até que o feijão seja do tamanho de ervilhas.
  5. Coloque a mistura pulsada em uma tigela grande.
  6. Adicione a farinha e mexa até misturar uniformemente.
  7. Adicione migalhas de pão e misture bem.
  8. Adicione o queijo e misture com as mãos (a mistura é espessa).
  9. Divida a mistura em seis porções.
  10. Farinha as mãos e a forma em hambúrgueres de centímetro de espessura (se você não enfarinha as mãos, a mistura vai ficar grudada nelas).
  11. Os hambúrgueres podem ser refrigerados em um recipiente fechado por 1 dia ou congelados até que estejam prontos para grelhar.
  12. Aqueça a sua grelha e pré-aqueça a grelha a meio-alto.
  13. Coloque hambúrgueres na grelha.
  14. Pincele com o restante do molho barbecue.
  15. Churrasco com tampa para baixo até quente, virando uma vez, por 8 a 10 minutos.
  16. Sirva em pãezinhos com coberturas desejadas, ou seja, picles, cebola, tomate, salsa.
  17. Para vegetarianos, certifique-se de usar um molho vegetariano Worcestershire ou o molho de soja.



Adorei

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