Hambúrgueres secretos escondidos

Name: hambúrgueres secretos escondidos
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; 0,5 cebola picada; 1 ovo batido; 1 colher de chá de molho de pimenta (por exemplo, Tabasco ™); 1 colher de sopa de migalhas de pão seco; 1 colher de chá de páprica; 1 colher de chá de salsa seca; Sal e pimenta a gosto; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo ralado de Monterey Jack; 0,5 pimentão vermelho fresco picado; 4 fatias de pimenta jalapeno em conserva, finamente picada

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela, misture a carne moída, cebola, ovo, molho de pimenta e pão ralado.Temperar com páprica, salsa, sal e pimenta.Em uma tigela, misture o queijo, pimenta vermelha e pimenta jalapeno.Form a mistura de carne em 4 bolas e pressione um bem no centro de cada.Com coisas com quantidades iguais da mistura de queijo.Pressione a carne ao redor de enchimento para selar.Arrange em uma assadeira e pressione suavemente em rissóis grossos.
Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido, girando uma vez, até ficar bem feito.