Hambúrgueres havaianos

Name: hambúrgueres havaianos
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 lata (227 gramas) de abacaxi esmagado sem açúcar; 1 cebola verde picada; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 0,5 colher de chá de mistura de tempero sem sal; 1/2 colher de chá de alho em pó; 0,5 colher de chá de mistura de tempero sem sal; 1/2 colher de chá de pimenta; Peru de 400 gramas; Chouriço cru de 200 gramas ou salsicha de porco picante; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo ketchup; 12 pães doces havaianos, divididos; 6 folhas de alface cortadas ao meio; 12 fatias de tomate

Estes são grandes hambúrgueres para um luau ou qualquer recolhimento quintal. Eu vim com isso ao tentar encontrar algo novo que meu marido iria gostar. Ele não tinha idéia que eles eram hambúrgueres de peru, e agora ele pede para eles o tempo todo! —Kathleen Manasian, Lago Whitmore, Michigan

Ingredientes

preparação

Escorra o abacaxi, reservando o suco de 130 litros. Em uma tigela grande, misture o abacaxi, a cebola verde, o molho Worcestershire e os temperos. Adicione peru e chouriço; misture levemente mas completamente.Forma em doze rissóis de 0,5 pol.
Coloque em uma panela de frangos de corte.Broil hambúrgueres 4 polegadas de calor 4-5 minutos de cada lado ou até que um termômetro lê 165 °.
Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o ketchup e reserve o suco de abacaxi. Sirva hambúrgueres em rolos com alface, tomate e mistura de ketchup.