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DOUGSMAMI
Hambúrgueres de queijo cheddar com bacon
A receita original é do Wisconsin Milk Marketing Board, mas foi alterada alguns.Outras sugestões de recheio são salsa e pimenta jack, queijo azul e cebola vermelha sautée, cogumelo e suíço (yum!), Feta e azeitonas, ou provolone defumado e vermelho assado pimentas.
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Ingredientes
preparação
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Frite o bacon até ficar crocante; desmoronar.
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Combine carne bovina, sal, pimenta, alho em pó e cebola e forma em 12 rissóis grandes e finos.
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Top seis hambúrgueres com 1 colher de sopa de bacon e 1 colher de sopa de queijo (isto é, use o que parece certo).
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Coloque os restantes 6 rissóis em cima de rissóis cobertos com queijo/bacon e pressione as extremidades para selar.
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Grelhar ou grelhar por 3-4 minutos de cada lado até feito.Nós como o nosso bem feito.
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Os últimos 2 minutos de cozinhar top rissóis com bacon e queijo restantes.
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Sirva em pães.
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