Milho de caramelo assado de urze

Pop pipoca direto para panela de roaster.

Em fogo médio (não suba mais nem pode queimar - coloco meu queimador em 4,5 em uma escala de 9), misture manteiga, açúcar mascavo, splenda, xarope de karo e sal.

Deixe ferver - Deixe ferver por 5 minutos sem mexer.

Retire do fogo e junte a baunilha e o bicarbonato de sódio.

Trabalhando rapidamente, despeje a mistura de caramelo na pipoca e mexa até ficar bem distribuído.

Asse por 30 minutos mexendo uma vez depois de 15 minutos para uniformizar o caramelo, certificando-se de que todas as peças estão bem revestidas.

Se você gosta, coloque pipoca em papel pergaminho, especialmente se você não estiver usando uma panela antiaderente - eu simplesmente deixo a minha no torrador antiaderente, mexendo de vez em quando até esfriar completamente.

Store in covered tupperware dish - if you have any leftover!