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Sliders de frango grelhado com propagação de chutney de damasco
 
 
8 sliders, 4 PorçõesPTM20 min

Sliders de frango grelhado com propagação de chutney de damasco


Faça e compartilhe este sliders grelhados do frango com receita do Sprut do Chutney do abricó de.

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preparação

  1. Combine os primeiros 3 ingredientes em uma tigela pequena.
  2. Polvilhe o frango com a mistura de pimenta.
  3. Coloque uma grelha grande em fogo médio e cubra com o spray de cozinha.
  4. Adicione frango à panela, cozinhe por 5 minutos de cada lado ou até que esteja pronto.
  5. Deixe esfriar um pouco e triture a carne.
  6. Recarregue com spray de cozinha e coloque os damascos com o lado cortado para baixo na assadeira e cozinhe por 6 minutos em fogo médio-alto ou até ficar macio e levemente dourado, virando após 4 minutos.
  7. Coloque damascos e adicione água, vinagre de cidra, mostarda e dentes de alho em um processador de alimentos, e processe até ficar homogêneo.
  8. Espalhe 0,5 colher de chá de chutney de damasco sobre o lado cortado de cada metade do pão de sanduíche.
  9. Coloque uma xícara com uma capacidade de 80 ml contendo frango no fundo do pão, e cubra com outra metade do pão.



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