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Hambúrgueres de peru tailandês com salada de amendoim picante
 
 
PorçõesPT
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M
40 min

Hambúrgueres de peru tailandês com salada de amendoim picante


Quando estamos cansados ​​de hambúrgueres todos os dias, eu faço esses hambúrgueres de peru para provar a Tailândia. O slaw é uma opção divertida das tradicionais guarnições de hambúrguer. - Shelby Goddard, Baton Rouge, Louisiana

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preparação

  1. Em uma tigela pequena, misture o vinagre, o molho de pimenta, a pasta de amendoim e a pasta de pimentão. Adicione os restantes ingredientes da salada; lance para casaco. Deixou de lado.
  2. Em uma tigela grande, misture a cebola, coentro, alho e pasta de pimentão. Mexa peru sobre mistura e misture bem.Forma em quatro hambúrgueres.
  3. Usando uma pinça de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grade.Frie os hambúrgueres, cobertos, em fogo médio ou grelhe 4 polegadas a partir do calor por 5-7 minutos de cada lado ou até que um termômetro leia 165 ° e sucos correm desobstruído.Serve em bolos com slaw.



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