Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Bountiful-life
Hambúrgueres de peru tailandês com salada de amendoim picante
Quando estamos cansados de hambúrgueres todos os dias, eu faço esses hambúrgueres de peru para provar a Tailândia. O slaw é uma opção divertida das tradicionais guarnições de hambúrguer. - Shelby Goddard, Baton Rouge, Louisiana
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de amendoim torrado seco picado
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz
- 2 a 3 colheres de chá de pasta de pimentão vermelho tailandês
- 3 colheres de sopa de amendoim torrado seco picado
- 2 a 3 colheres de chá de pasta de pimentão vermelho tailandês
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo repolho picado
- 1 cenoura pequena, desfiada
- 1 rabanete, finamente picado
- 1 cebola pequena finamente picada
- 3 colheres de sopa de amendoim torrado seco picado
- 1,5 colheres de chá de hortelã fresca picada ou 1/2 colher de chá de hortelã seca
- Hambúrgueres:
- 1 cebola pequena finamente picada
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 2 dentes de alho picados
- 2 a 3 colheres de chá de pasta de pimentão vermelho tailandês
- Peru de 400 gramas
- 4 pães de hambúrguer, divididos e torrados
preparação
-
Em uma tigela pequena, misture o vinagre, o molho de pimenta, a pasta de amendoim e a pasta de pimentão. Adicione os restantes ingredientes da salada; lance para casaco. Deixou de lado.
-
Em uma tigela grande, misture a cebola, coentro, alho e pasta de pimentão. Mexa peru sobre mistura e misture bem.Forma em quatro hambúrgueres.
-
Usando uma pinça de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grade.Frie os hambúrgueres, cobertos, em fogo médio ou grelhe 4 polegadas a partir do calor por 5-7 minutos de cada lado ou até que um termômetro leia 165 ° e sucos correm desobstruído.Serve em bolos com slaw.
Blogs que podem ser interessantes
-
25 minCursobatatas, feijões, queijo, tomates, nata, coentro,batatas recheadas com pimentão
-
130 minReceitas De Queijofeijões, Caixas de salsicha, cebola, cenoura, dentes de alho, caldo, agua, groselhas, manjericão, tomates, massa de casca, queijo,sopa de feijão branco e macarrão
-
40 minReceitas De Comida De ConfortoSOPA, cerejas, agua, açúcar, canela, DUMPLINGS, farinha, pó, sal, leite,sopa de cereja
-
55 minCursobacon, cebola, Tomilho, agua, batatas, cenouras, aipo, sal, Pimenta, tomates, flocos de salsa, peixe,foi pescar sopa de peixe
Adorei