Hambúrgueres de feijão preto picante

Name: hambúrgueres de feijão preto picante
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 patty, 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha; 1 cebola pequena, em cubos; 2 dentes de alho picados; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1 pimenta jalapeno pequena, picada; 1 colher de sopa de azeite; 1/2 pimenta vermelha média, em cubos; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo feijão preto enlatado, amassado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo niblets de milho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pão ralado; 1/4 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de pimenta em pó; 2 colheres de sopa de salsa picada

Estes hambúrgueres são temperados com perfeição.Para torná-los ainda mais picantes, você pode derreter jalapeno queijo de soja em cada empada e servir coberto com salsa.Por que tudo vegetariano. Calorias: 189,5 Gorduras: 3,5 g Carboidratos: 32,5 g Proteínas: 8 g

Ingredientes

preparação

Em um prato pequeno, reserve a farinha para o revestimento. Em uma panela média, refogue a cebola, alho, orégano e pimenta em óleo em fogo médio-alto até que as cebolas fiquem translúcidas. Acrescente as pimentas e refogue mais 2 minutos, até pimenta está macia.
Em uma tigela grande, amasse o feijão preto com um espremedor de batatas ou garfo. Mexa nos legumes (incluindo o milho), pão ralado, cominho, sal, pimenta em pó e salsa. Misture bem.Divide e dê forma em 6 rissóis.
Deite cada empada de farinha, revestindo cada lado. Cozinhe em uma frigideira levemente untada com óleo em fogo médio-alto por 5-10 minutos ou até dourar dos dois lados.

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