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Salada de ovo com uma torção
 
 
0 PorçõesPTM1H30 min

Salada de ovo com uma torção


Eu fui desafiado a uma salada de ovo "Cook Off" por outro chef Zaar.Assim aqui é a minha receita.É um pouco atrevido por isso, se você quiser menos atrevido basta adicionar menos do suco de maionese e azeitona.Você pode comer isso em bolachas ou como um sanduíche.É muito fácil de fazer.Uma vez que o suco de azeitona tem sal, eu não adicionei mais sal à receita.Eu tenho uma sensibilidade para pimenta, então eu não adicionei isso também.Você pode adicionar os dois se quiser .Prep tempo inclui o tempo para ferver os ovos.O tempo de colheita é tempo de refrigeração.Os tempos são aproximados.

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preparação

  1. Para obter melhores resultados para tornar os ovos mais fáceis de descascar, siga estas instruções:
  2. Coloque os ovos em uma panela pequena e cubra com água fria.
  3. Coloque a panela no fogão e leve para ferver.
  4. Assim que a água ferver, retire-a do queimador e deixe-a de lado.
  5. Deixe os ovos na panela de água por 10 minutos.
  6. Escorra a água da panela e coloque cubos de gelo nos ovos.
  7. Encha com água fria e deixe os ovos até esfriar o suficiente para manusear.
  8. Crack e casca de ovos sob água corrente fria e coloque em uma tigela.
  9. Pique os ovos.
  10. Adicione as cebolas verdes picadas e azeitonas e misture bem.
  11. Em uma tigela pequena ou xícara, misture o molho Mayo, rábano e suco de azeitona.
  12. Despeje sobre a mistura de ovos e misture bem.
  13. Leve à geladeira por uma hora antes de servir para permitir que os sabores se misturem.
  14. Sirva em bolachas ou como sanduiche.



Adorei

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