Hambúrgueres de estilo asiático

Name: hambúrgueres de estilo asiático
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 600 gramas de carne moída; Óleo de canola de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; 2 colheres de sopa de ketchup; 1 colher de sopa de vinagre branco; 2 dentes de alho picados; 1/4 colher de chá de pimenta; 6 pães de hambúrguer, dividir; Fatias de alface e tomate, opcional

Para mudar de ritmo, vou usar essa marinada para dar aos hambúrgueres um sabor único de inspiração asiática.

Ingredientes

preparação

Forma carne em seis rissóis; Coloque em um prato raso.Em uma tigela pequena, misture o óleo, o molho de soja, ketchup, vinagre, alho e pimenta.Coloque um copo com uma capacidade de 60 ml contendo para regar; cobrir e refrigerar.Despeje marinada restante sobre os rissóis.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Os hambúrgueres grelhados, descobertos, em fogo médio por 5-6 minutos em cada lado até que um termômetro leia 160 ° e os sucos funcionem perfeitamente, regando ocasionalmente com marinada reservada
Sirva em pãezinhos de hambúrguer com folhas de alface e fatias de tomate, se desejar.