Hambúrgueres de carne de cogumelo

Name: hambúrgueres de carne de cogumelo
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gramas de carne moída; 1 (227 gramas) de pacote de cogumelos picados ou mais a gosto; 1 cebola picada; 3 dentes de alho picados; 1 colher de chá de tempero italiano; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; spray para cozinhar

Simples, mas saborosos hambúrgueres de carne e cogumelos que podem ser feitos em uma panela de grelhados interior. A carne mais natural que você pode encontrar é melhor.

Ingredientes

preparação

Retire a carne moída da geladeira; deixe repousar à temperatura ambiente por 20 minutos.
Misture os cogumelos, a cebola, o alho, o tempero italiano, o sal e a pimenta juntos em uma tigela grande. Misture na carne. Forme a mistura de carne em hambúrgueres de 0,5 polegada de espessura.
Unte uma grelha interior com um spray para cozinhar. Cozinhe os hambúrgueres em lotes até ficarem dourados e não ficarem rosados no centro, cerca de 10 minutos por lado.