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Lou Kussard
Hambúrgueres atum-patty
Em vez de simples sanduíches de salada de atum para o almoço, experimente esta variação. Também é ótimo quando você precisa de um jantar leve e rápido. Esta receita corta facilmente pela metade, para servir apenas 1 ou 2.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela, misture atum, ovos, cenoura, pão ralado, cebola, salsa e pimenta de Caiena; mistura de formas em quatro hambúrgueres.
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Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
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Refogue o atum por quatro a cinco minutos de cada lado; vire com cuidado, pois eles desmoronam facilmente.
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Sirva em pãezinhos de hambúrguer (muito bom se torrado) com sua escolha de condimentos; Eu recomendo folhas de alface e maionese.
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20 minAlmoço / Petiscosbolachas biscoitos, presunto, costelas de aipo, azeitonas, Pimenta jalapeno, cebolinha, salsinha, maionese, mostarda, picles de endro, sal, Pimenta,salada de presunto em biscoitos -
45 minAlmoço / PetiscosMacarrão, carne, tempero, cebola, tomates, molho de espaguete, manteiga, pimenta salgada,linda americana chop suey -
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35 minAlmoço / Petiscosmaionese, cebola, Berinjela, pão, queijo, tempero, óleo,berinjela frito forno (beringela)
Adorei