Hambúrguer para uma pessoa

Name: hambúrguer para uma pessoa
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 1
Ingredients: 1 colher de chá de óleo; 1 pão de gergelim ou 1 rolo, torrado e amanteigado; 1 colher de sopa de queijo saboroso ralado; 2 colheres de chá de molho de tomate ou 2 colheres de chá de ketchup; 1 fatia de beterraba cozida (opcional, mas experimente); 2 colheres de chá de molho de tomate ou 2 colheres de chá de ketchup; 1 folha de alface; 100 g de carne moída; 2 colheres de sopa de pão ralado, feito de pão amanhecido; 1 colher de sopa de cebola picada; 1/4 colher de chá de ervas secas; 1 gema de ovo; 2 colheres de chá de molho de tomate ou 2 colheres de chá de ketchup; 1 colher de chá de molho de soja; pimenta preta moída a gosto

Isto é baseado em uma receita Cooking for 1, pensei que eu iria postar como tem havido consultas novamente para receitas para 1 pessoa.Por favor, brincar com esta receita como você pode adicionar vegetais ralado finamente ao patty, use molhos diferentes etc.

Ingredientes

preparação

Para fazer a empada, coloque a carne, a farinha de rosca, a cebola, as ervas, a gema de ovo, os molhos de tomate e soja e a pimenta preta na tigela e misture bem para combinar.
Usando as mãos molhadas moldar a mistura em um hambúrguer.
Aqueça o óleo em uma panela antiaderente em fogo médio, acrescente a massa e cozinhe por 4-5 minutos de cada lado a seu gosto.
Para montar hambúrguer polvilhe metade inferior do pão com queijo, em seguida, cubra com patty cozido, molho de tomate, beterraba, tomate, alface e metade superior do pão.