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Hambúrguer de caril vermelho tailandês
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Ingredientes
preparação
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Coloque a carne moída na tigela, junte a massa de curry vermelha.
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Adicione pão ralado, coentro, folhas de lima, ovo e molho de soja.
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Misture até ficar pegajoso com as mãos limpas.
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Forma mistura em grandes rissóis.
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Cozinhe na grelha pré-aquecida, 4-5 minutos de cada lado até cozido.
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Sirva em pãezinhos com molho de pimenta doce.
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