Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
JULIESIM
Guisado de maim kimchi
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- Barriga de porco de 200 gramas, cortada em pedaços pequenos
- 2 dentes de alho picados
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo estoque dashi preparado
- Kimchi de 1/4 litro, cortado em pedaços pequenos
- 2 colheres de sopa de gochujang (pasta de chile coreana)
preparação
-
Aqueça o óleo de gergelim em uma panela grande em fogo médio-alto.Adicione carne de porco e cozinhe até não mais rosa no centro, 5 a 7 minutos.Mexa o alho na mistura de carne de porco e cozinhe até perfumado, cerca de 1 minuto.
-
Agite o estoque de dashi e o kimchi na mistura de carne de porco; leve para ferver. Mexer em gochujang e gochugaru; cozinhe até o guisado engrossar levemente, cerca de 20 minutos.
-
Mexa tofu, abobrinha, cebola e pimentas verdes no guisado; Cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos. Retire do fogo e decore com a cebola verde.
Blogs que podem ser interessantes
-
150 minSopas, guisados e pimentãopepino, páprica, cebola, aipo, tomates, dentes de alho, tomates, vinagre de vinho, óleo, flocos de pimenta, sal marinho, manjericão, salsinha, flocos de pimenta,gazpacho de jardim
-
50 minSopas, guisados e pimentãomanteiga, cebola, sal se dividido, abóbora de manteiga, tomates, caldo, Pimenta-caiena, creme, xarope de bordo, cebolinha, Sementes de romã,bisque de butternut do chef john
-
110 minSopas, guisados e pimentãocarne, linguiça, cebola, tomates, tomates, feijões, feijões, salsa, tempero de pimentão, pó de alho,pimentão suave fácil
-
75 minSopas, guisados e pimentãosalsicha de porco, feijões, Pimenta jalapeno, feijões, feijões, feijões, molho de churrasco, tomates, tomates, açúcar,guisado cookson
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei