Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
JULIESIM
Guisado de maim kimchi
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- Barriga de porco de 200 gramas, cortada em pedaços pequenos
- 2 dentes de alho picados
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo estoque dashi preparado
- Kimchi de 1/4 litro, cortado em pedaços pequenos
- 2 colheres de sopa de gochujang (pasta de chile coreana)
preparação
-
Aqueça o óleo de gergelim em uma panela grande em fogo médio-alto.Adicione carne de porco e cozinhe até não mais rosa no centro, 5 a 7 minutos.Mexa o alho na mistura de carne de porco e cozinhe até perfumado, cerca de 1 minuto.
-
Agite o estoque de dashi e o kimchi na mistura de carne de porco; leve para ferver. Mexer em gochujang e gochugaru; cozinhe até o guisado engrossar levemente, cerca de 20 minutos.
-
Mexa tofu, abobrinha, cebola e pimentas verdes no guisado; Cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos. Retire do fogo e decore com a cebola verde.
Blogs que podem ser interessantes
-
100 minSopas, guisados e pimentãocauda de lagosta, manteiga, cebola, cebola, cenoura, Estoque de Peixes, salsinha, baía, Pimenta, agua, farinha, tomates, xerez, creme, noz-moscada, estragão,bisque de lagosta eu
-
155 minSopas, guisados e pimentãoóleo, páprica, cebola, carne de jacaré, tomates, tomates, feijões, feijões, chipotle, Pimenta em pó, cominho, canela, Paprica em pó, sal de aipo, gengibre, pimenta salgada, molho,pimentão jacaré
-
74 minSopas, guisados e pimentãoóleo, tortilhas de milho em, pimentas de pimentão de pasilla, tomates, cebola, dente de alho, orégano, agua, caldo, salsinha, abacate, queijo, creme de crema fresca,sopa de tortilla (sopa de tortilha mexicana real)
-
60 minSopas, guisados e pimentãoagua, presunto, feijões, batatas, cebola, creme, sal, Pimenta,sopa de feijão verde cremoso
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei