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Faith McDevitt
Guisado de carne à beira da lareira
Este guisado é perfeito para o aquecimento em um dia de inverno. É um bom prato para fazer quando você está ocupado, uma vez que é rápido para preparar e não precisa de atenção ao cozinhar. Em vez de macarrão, costumo servir com arroz.
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Ingredientes
- 900 gramas de carne sem osso assada ou bife redondo, cortado em pedaços centimétricos
- 1 colher de sopa de molho marrom, opcional
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme seco de cereais de arroz
- 10 cenouras médias, cortadas em pedaços centimétricos
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cebolas em fatias finas
- 1 dente de alho picado
preparação
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Em um forno holandês médio ou .casserole, misture a carne com molho de browning.Misture em cereais.Adicione todos os ingredientes restantes, exceto macarrão.
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Cubra e leve ao forno a 325 ° por 2 a 2,5 horas ou até que a carne e os legumes estejam macios. Reserve com macarrão.
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