Gravatas e queijo

Name: gravatas e queijo
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: Massa de gravata-borboleta de 340 gramas, não cozida; 3 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de farinha; 2 colheres de chá de mostarda seca; Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo leite; Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo queijo cheddar afiado, desfiado; 200 gramas de presunto cozido, em cubos; 312 gramas de milho integral, drenado

Ingredientes

Massa de gravata-borboleta de 340 gramas, não cozida
3 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de farinha
2 colheres de chá de mostarda seca

Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo leite
Uma tigela com uma capacidade de
3/4 litro contendo queijo cheddar afiado, desfiado
200 gramas de presunto cozido, em cubos
312 gramas de milho integral, drenado

preparação

Preaqueça o forno a 375 graus.
Cozinhe a massa de acordo com as instruções da caixa.
Em uma panela média em fogo médio, derreta a manteiga.
Junte a farinha e a mostarda.
Aos poucos, adicione leite; cozinhe e mexa até a mistura borbulhar.
Retire do fogo, adicione uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo queijo e mexa até derreter.
Mexer em macarrão, presunto e milho.
Colher em assadeira untada 13x9.
Cubra com o restante Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo.
Asse por 25 minutos ou até borbulhar.