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Lisa D. Courtney
Granola get-up-and-go
Minha família gosta de ter essa granola que aquece a alma antes de fazer caminhadas, andar de bicicleta ou até mesmo acampar. Ela cheira deliciosa enquanto prepara e você pode fazer grandes quantidades em ocasiões especiais ou enviar pacotes de presente para a família e amigos. - Sabrina Olson Otsego, Minnesota
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo aveia à moda antiga
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml, contendo amêndoas não branqueadas, picadas grosseiramente
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo semente de linhaça
- Óleo de canola de 60 litros
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel
preparação
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Pré-aqueça o forno a 300 ° .Em uma tigela grande, misture a aveia, amêndoas, açúcar mascavo e linho.Em um prato de microondas, bata o óleo, mel, xarope de bordo, torta de especiarias e sal.Microondas em alta por 30-45 segundos ou até aquecido, mexendo uma vez.Mexpirar em baunilha.Despeje sobre a mistura de aveia; lance para casaco.
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Espalhe uniformemente em um 15x10x1-in. assadeira revestida com spray de cozinha. Asse por 30-40 minutos ou até dourar, mexendo a cada 10 minutos. Esfrie completamente em uma grade. Misture cranberries e passas. Guarde em um recipiente hermético.
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