Grandes bolas de carne italianas

Name: grandes bolas de carne italianas
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 24-30 meat balls, 12
Ingredients: 900 gramas de carne moída; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo pão ralado de estilo italiano; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo ralado; 2 colheres de sopa de salsa; 4 ovos; alho fresco picado; 1/2 cebola pequena picada; sal e pimenta; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite

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Ingredientes

900 gramas de carne moída
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo pão ralado de estilo italiano
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo ralado
2 colheres de sopa de salsa
4 ovos

Alho fresco picado
1/2 cebola pequena picada
Sal e pimenta
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite

preparação

Na panela grande misture tudo, exceto leite com as mãos.
continue misturando até misturar completamente.
Adicione leite suficiente para formar bolas, adicione mais leite, se necessário.
Forma em bolas.
Asse em panela rasa em 350 até dourar.
Adicione ao favorito sause de tomate, cozinhe lentamente 45 minutos.