Gosto de salada de carne tailandesa - inhame nuea

Name: gosto de salada de carne tailandesa - inhame nuea
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Bife de flanco de 400 gramas; 60 litros de suco de limão fresco; 2 colheres de sopa de molho de peixe (um sabor de molho de peixe tailandês é no corredor de comida asiática no supermercado); 2 colheres de sopa de pimenta vermelha picada; 3 dentes de alho esmagados; 3 cebolinha picada (cebola verde); 1 pepino pequeno, finamente fatiado; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado; 3 cebolinha picada (cebola verde); 1 alface de cabeça, rasgada em pedaços pequenos (ou verdes de sua escolha)

Do gosto da empresa tailandesa. Esta receita da etiqueta parecia tão interessante que precisava ser compartilhada.

Ingredientes

Bife de flanco de 400 gramas
60 litros de suco de limão fresco
2 colheres de sopa de molho de peixe (um sabor de molho de peixe tailandês é no corredor de comida asiática no supermercado)
2 colheres de sopa de pimenta vermelha picada
3 dentes de alho esmagados

3 cebolinha picada (cebola verde)
1 pepino pequeno, finamente fatiado
2 colheres de sopa de coentro fresco picado
3 cebolinha picada (cebola verde)
1 alface de cabeça, rasgada em pedaços pequenos (ou verdes de sua escolha)

preparação

Grelhar ou grelhar bife de flanco.
Corte em pedaços finos.
Calafrio.
Combine suco de limão, molho de peixe, pimenta vermelha picada e alho em uma tigela grande e misture bem.
Adicione cebola vermelha, pepino, coentro, cebolinha e bife gelado.
Misture bem e sirva sobre alface rasgada.