Ghoraiybah

Name: ghoraiybah
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro peneirado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de cardamomo moído; 12 amêndoas, divididas (opcional)

Uma receita árabe tradicional simples para biscoitos semelhantes ao shortbread.The sabor maravilhoso vem do cardamomo, que é bastante caro, mas muito vale a pena.Eu realmente prefiro-los sem as amêndoas, mas você pode adicioná-los se quiser.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 140 graus (150 C).
Em uma tigela média, misture a manteiga eo açúcar até ficar homogêneo. Acrescente a farinha e o cardamomo até misturar bem. centímetro fora tablespoonfuls de massa e rolar em uma corda fina.Juntar as extremidades juntos em um círculo e coloque em uma assadeira untada.Faça amêndoa metades nas articulações onde os círculos se reúnem.
Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido. Os cookies devem permanecer brancos, mas podem dourar na borda.