Geléia de leite

Name: geléia de leite
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 7 g de gelatina; 3 colheres de chá de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite condensado (cerca de 115 ml); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite condensado (cerca de 115 ml); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado

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Ingredientes

7 g de gelatina
3 colheres de chá de água
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite condensado (cerca de 115 ml)

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite condensado (cerca de 115 ml)
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado

preparação

adicione água na gelatina e coloque um lado.
aqueça o leite até pouco antes de ferver (não ferver).
adicione 1 em 2 e mexa até a gelatina estar completamente dissolvida.
tensão 3 para que você possa remover um pedaço de gelatina que não foram dissolvidos e tornar a textura suave.
Adicione leite condensado e creme de leite, mexa bem.
Despeje no prato ou recipiente e leve à geladeira até que esteja definido.