Geléia de banana morango

Name: geléia de banana morango
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,75 litro, contendo morangos descascados e cortados ao meio; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo bananas amassadas; 1 laranja sem sementes média, que foi passada por um processador de alimentos; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo açúcar branco; Suco de limão de 60 litros

Esta é uma geleia saborosa que você pode sub blueberries para os morangos ou diminuir as bananas para uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo e adicione 1 pode abacaxi esmagado bem drenado.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande de aço inoxidável ou esmalte adicione os morangos, bananas e laranja.
Deixe ferver, mexendo sempre e deixe ferver por 10 min.
Lentamente adicione o açúcar eo suco de limão - você não quer perder o "fervido" e mexa constantemente até que a mistura atinja o estágio de gel.
Retire do fogo e tire qualquer espuma.
Concha em frascos esterilizados a quente para um espaço de cabeça de 2/3 centímetros.
Processe em banho-maria por 5 minutos em altitudes de até 1000 pés.

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