Geléia de crabapple

Name: geléia de crabapple
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 5 litros contendo crabapples; 130 litros de água; Suco de limão de 60 litros; Suco de maçã de 1/4 litro; 130 litros de água; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo mel

Uma partida saborosa de conservas crabapple regulares.De uma fonte on-line em resposta a um pedido de receita.Enquanto esta receita é escrita de uma forma relativamente antiquada, é perfeitamente seguro se processado usando métodos modernos.Se você não estiver familiarizado com essas técnicas, por favor, vá para /nchfp/how/can_home.html para as informações atuais.

Ingredientes

preparação

Cozinhe crabapples em 1/2 litro de água até que eles começam a pop (cerca de 20 minutos).
Pressione os crabapples cozidos através de uma peneira ou fábrica de alimentos.
Em uma panela grande ou chaleira, misture polpa, suco de limão, suco de maçã e água.
Adicione o mel.
Traga para fervura gradual; ferver 1 minuto, mexendo com freqüência.
Quando a geléia começa a "folha" da borda da colher começou a jell.
Retire do fogo.
Despeje em frascos esterilizados, sele e processe 10 minutos em banho-maria fervente.

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