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Chad
Geléia de crabapple
Uma partida saborosa de conservas crabapple regulares.De uma fonte on-line em resposta a um pedido de receita.Enquanto esta receita é escrita de uma forma relativamente antiquada, é perfeitamente seguro se processado usando métodos modernos.Se você não estiver familiarizado com essas técnicas, por favor, vá para /nchfp/how/can_home.html para as informações atuais.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe crabapples em 1/2 litro de água até que eles começam a pop (cerca de 20 minutos).
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Pressione os crabapples cozidos através de uma peneira ou fábrica de alimentos.
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Em uma panela grande ou chaleira, misture polpa, suco de limão, suco de maçã e água.
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Adicione o mel.
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Traga para fervura gradual; ferver 1 minuto, mexendo com freqüência.
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Quando a geléia começa a "folha" da borda da colher começou a jell.
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Retire do fogo.
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Despeje em frascos esterilizados, sele e processe 10 minutos em banho-maria fervente.
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