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Kelli Stovall
Galinha enegrecida simples
Este frango enegrecido é ótimo porque você pode fazer muitos pratos usando-o. Eu normalmente o coloco em cima de um pouco de macarrão Alfredo, mas também serve ótimos sanduíches e saladas, especialmente se o molho de rancho estiver envolvido.
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Ingredientes
preparação
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Marinar frango durante a noite em molho italiano e alho. Eu gosto de me certificar de que eles não tenham mais de 1 "de espessura, mas isso é só comigo.
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Aqueça a frigideira antiaderente por pelo menos 2 minutos em fogo alto.
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Coloque o frango em uma única camada na frigideira quente.
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Adicione o tempero, vire rapidamente e adicione ao outro lado também.
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Cozinhe até 165 ° ou até ficar branco e escamoso no meio do pedaço mais grosso e um pouco preto no lado de fora.
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