Caranguejo espinafre frango recheado

Name: caranguejo espinafre frango recheado
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picadinha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cogumelos frescos picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal, dividido; Caldo de galinha de 1/4 litro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 4 peitos de frango sem pele, cortados ao meio (170 gramas cada); 1/8 colher de chá de pimenta branca; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado seco; 1 (170 gramas) pode ser carne de caranguejo, escorrida, em flocos e cartilagem removida; 12 folhas de espinafre frescas picadas; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo suíço ralado; arroz cozido quente

Esta deliciosa receita de frango é recheada com caranguejo e espinafre e coberto com queijo. Reserve sobre arroz e é especial o suficiente para a companhia também.

Ingredientes

preparação

PARA O MOLHO; em uma frigideira, refogue a cebola, os cogumelos e o aipo na manteiga até ficarem macias.
Junte a farinha e 0,25 colher de chá de sal até misturar.
Aos poucos, adicione caldo e leite.
Leve para ferver; cozinhe e mexa por 1 a 2 minutos ou até engrossar.
Retire do fogo.
Aplainar frango a 2/3 centimetros de espessura; polvilhe com pimenta e sal restante.
Em uma tigela, misture as migalhas de pão, caranguejo, espinafre e salsa; misture o molho de 130 litros.
Colher Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo esta mistura ao centro de cada metade do peito de frango.
Rolar; seguro com palitos de dentes.
Coloque o lado da costura para baixo em uma assadeira untada de centímetro x centímetro x centímetro.
Cubra com o molho restante.
Cubra e leve ao forno a 375 ° F por 35 a 45 minutos ou até que os sucos estejam limpos.
Polvilhe com queijo.
Grelhe 117 centímetros do calor por 5 minutos ou até dourar.
Descarte os palitos de dente.
Sirva com o arroz. 4 porções.
Gosto de casa.

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