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Galinha basca yassa
 
 
8-10 PorçõesPTM24H45 min

Galinha basca yassa


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preparação

  1. Misture o suco de limão, o vinagre, metade do óleo, a cebola e despeje
  2. os pedaços de frango em uma tigela. Marinar durante a noite, ou mais.
  3. Retire o frango e as cebolas da marinada.Brown o frango em ambos os lados.Retire e reserve.
  4. Frite as cebolas no óleo restante por alguns minutos.
  5. Adicione a marinada, tomilho, pimenta, água e louro.Summer em fogo médio por cerca de 10 minutos.Retorne o frango ao molho e cozinhe até feito, cerca de 30 minutos.



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