Frittata vegetariano bacon

Name: frittata vegetariano bacon
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 slices, 6-8
Ingredients: 7 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 1 colher de sopa de tempero italiano; 1 cebola picada; 1/4 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tomate cereja, esquartejado; 2 batatas vermelhas médias, descascadas e em cubos; 2 colheres de sopa de azeite; 4 fatias de bacon; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta

Ingredientes

preparação

Enquanto isso, em uma panela separte, cozinhe a cebola em azeite.
Coloque as batatas no prato de microondas e microondas por cerca de 4 minutos.
Pique o bacon resfriado.
Pré-aqueça o frango.
Em uma assadeira segura, misture ovos, leite, temperos italianos, sal e pimenta.
Acrescente a cebola cozida, o bacon, as pimentas, as batatas, os tomates (e quaisquer outros legumes que você queira) para misturar com a mistura de ovos.
Dê à mistura um bom batedor para obter todos os ingredientes misturados e cozinhe em fogo médio.Como os cozidos de ovos, levante as bordas para que a mistura de ovos penetre no fundo da panela, certificando-se de que os ingredientes permaneçam através da mistura (você pode ter que misturar colher).
Uma vez que a mistura é cerca de 75% cozida, retire do fogo e coloque no frango por cerca de 5 minutos.
Retire do frango e corte em fatias de torta. Coloque no forno de frango novamente por mais 5 minutos ou até que haja um top crocante marrom dourado.
Remover, reslice e deixe esfriar por cerca de 5 minutos.
Enjoy!