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Frittata saboroso
 
 
PorçõesPTM30 min

Frittata saboroso


Basil acrescenta um toque italiano a este frittata, um prato de queijo que cozinha no fogão.Cogumelos enlatados e molho de espaguete comprado em loja cortam segundos do tempo de preparação.A salsicha de carne de porco picante aumenta o apelo, mas é saborosa quando feita com presunto, também. - Annette Self, Junction City, Ohio

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preparação

  1. Em uma frigideira grande antiaderente, refogue a linguiça, cebola e cogumelos em óleo até a cebola ficar macia. Enquanto isso, em uma tigela grande, bata os ovos, creme, manjericão e sal; despeje sobre a mistura de salsicha.
  2. Como conjunto de ovos, levante as bordas, permitindo que a porção não cozida flua por baixo.Quando os ovos estão quase prontos, polvilhe com queijo.Cozinhe até que o queijo esteja derretido.Corte em fatias; sirva com molho de espaguete.



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