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KONWAL
Frittata saboroso
Basil acrescenta um toque italiano a este frittata, um prato de queijo que cozinha no fogão.Cogumelos enlatados e molho de espaguete comprado em loja cortam segundos do tempo de preparação.A salsicha de carne de porco picante aumenta o apelo, mas é saborosa quando feita com presunto, também. - Annette Self, Junction City, Ohio
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande antiaderente, refogue a linguiça, cebola e cogumelos em óleo até a cebola ficar macia. Enquanto isso, em uma tigela grande, bata os ovos, creme, manjericão e sal; despeje sobre a mistura de salsicha.
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Como conjunto de ovos, levante as bordas, permitindo que a porção não cozida flua por baixo.Quando os ovos estão quase prontos, polvilhe com queijo.Cozinhe até que o queijo esteja derretido.Corte em fatias; sirva com molho de espaguete.
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