Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Islandwatergirl
Frittata de brócolis cozido
Esta foi a minha introdução ao conceito da fritada, a partir de um livro de receitas Light Cuisine da minha mãe.Eu usei cada combinação da tigela A com uma capacidade de 1,5 litro contendo ovos e uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo ovo brancos, para Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo ovos e um substituto de ovo, para Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo substituto de ovo, tudo com sucesso (embora seja um pouco mais saboroso com um ovo real ou dois incluído).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe, mexendo sempre, até a cebola começar a amolecer (cerca de 3 minutos).
-
Junte o alho, a salsinha, os brócolos e o manjericão. Continue a cozinhar, mexendo sempre, até o brócolis ficar verde brilhante (cerca de 3 minutos).
-
Retire do fogo e misture o sal, a pimenta e 2 colheres de sopa de queijo.
-
Em uma tigela grande, bata os ovos e as claras até ficar bem misturado. Misture a mistura de brócolis.
-
Spray de uma tigela rasa com uma capacidade de 2 litros contendo assadeira com spray de cozinha.Despeje a mistura de brócolis no prato.Polvilhe uniformemente com o queijo parmesão restante.
-
Asse, descoberto, em um forno de 350 até frittata é firme no centro quando tocado (25 a 30 minutos).
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minCafé da manhãaveia, amêndoas, nozes, coco, sementes de girassol, sal, manteiga, querida, fruta tropical,granola de amêndoa / noz-coco -
25 minCafé da manhãplátanos não, óleo, sal,patacones (banana frita) -
0 minLivre de glútenSal, Alho, Peppers chili, Limes, Coentro de coentro, cebola, cebola, tomates, Ovo,ovos mexidos com salsa preguiçosa -
25 minCafé da manhãAmaranto, agua, Leite de côco, querida, canela,amaranto para o café da manhã
Adorei