Fritada de peixe indiano vidente

Name: fritada de peixe indiano vidente
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 2, 2
Ingredients: 2 peixes (peixe fatiado); 1/2 colher de chá de açafrão em pó; 1 1/2 colheres de sopa de pimenta vermelha em pó; 1 colher de chá de pasta de alho e gengibre; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 1/2 colher de chá de suco de limão; 2 colheres de sopa de óleo; sal

Faça e compartilhe esta receita de Fry de Peixe Indiano.

Ingredientes

preparação

Limpe o peixe e reserve.
Faça uma pasta fina com os ingredientes açafrão em pó, pimenta vermelha em pó, pasta de alho-gengibre, pimenta preta em pó, suco de limão e sal a gosto (adicione algumas gotas de água para colar suave).
Esfregue a pasta nos dois lados do peixe. Marque o mesmo por meia hora.
Aqueça o óleo na frigideira, adicione os pedaços de peixe marinado para pan e frite por 4 min em fogo brando.
Frite os dois lados dos pedaços de peixe até dourar.
Sirva quente com suco de limão polvilhado e cebola fatiada.