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Paulie B.
Frijoles a la charra
Esta é uma receita de feijão pinto muito saborosa feita no fogão lento.Esta receita é ótima para servir juntamente com enchiladas ou para levar para um churrasco ou potluck.
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Ingredientes
preparação
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Coloque os feijões em um fogão lento e cubra completamente com água. Misture o alho eo sal. Tampe e cozinhe por 1 hora em Alta.
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Cozinhe o bacon em uma frigideira em fogo médio até dourar, mas ainda macio.Drain cerca de metade da gordura.Coloque a cebola na frigideira e cozinhe até ficar macio.Misture em tomates e jalapenos e cozinhe até aquecer completamente.Transfira para o fogão lento, mexendo no feijão.
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Cubra o fogão lento e continue cozinhando 4 horas em Low.Mix na cerveja e coentro cerca de 30 minutos antes do final do tempo de cozimento.
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Adorei