Frigideira suprema hash browns

Name: frigideira suprema hash browns
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 cebola pequena finamente picada; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo cogumelos frescos fatiados; 1/8 colher de chá de pimenta; 1 colher de sopa de óleo de canola; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo batatas assadas trituradas congeladas; 1 tomate médio, finamente picado; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo cheddar de gordura reduzida; 2 colheres de sopa de azeitonas maduras fatiadas; 1 pimenta jalapeno, sem sementes e fatiada; 1/4 colher de chá de sal temperado; 1/8 colher de chá de pimenta; 1 colher de sopa de cebolinha picada

"Esta é uma ótima maneira de usar os legumes frescos que sobraram. Além das batatas, use o que você tiver à mão para fazer esta receita brilhante. Gostamos de servir com um creme azedo." - Jennifer Bistline, Confluence, PA

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira antiaderente grande, refogue a cebola, os cogumelos e a pimenta no óleo até ficarem macias.Adicione batatas fritas; Cozinhe em fogo médio por 8-10 minutos ou até que as batatas estejam douradas, mexendo ocasionalmente.
Acrescente o tomate, queijo, azeitonas, jalapeno, sal e pimenta experiente.Cubra e cozinhe por 2 minutos ou até que o queijo esteja derretido.Polvilhe com cebolinha; cortado em cunhas.