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Tunarol3
Frango verde-oliva i
Um prato saboroso, marroquino, que acompanha bem o arroz.Nota: Cuidado com o sal, pois as azeitonas já são salgadas.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma panela grande e refogue. Adicione as cebolas e polvilhe com gengibre e páprica. Refogue até que as cebolas sejam douradas.
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Coloque o frango em cima das cebolas.Adicione cerca de 1/4 a 1/2 litro de água, suco de limão, sal, pimenta e azeitonas.Cozinhe por cerca de 1 hora, ou até que o frango esteja macio.
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