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Frango trattoria
 
 
6 PorçõesPTM35 min

Frango trattoria


Eu encontrei esta receita em uma revista de dia da mulher.Embora eu mudei um pouco.é muito simples e rápido.Grande para um pequeno jantar com alguns amigos.Eu sirvo com uma salada de batata branca nicoise.

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preparação

  1. Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça o óleo e acrescente a manteiga.
  2. Polvilhe cada peito de frango com sal, pimenta e tempero italiano.
  3. Adicione o frango à frigideira.
  4. Cozinhe por cerca de 4-5 minutos de cada lado.
  5. Retire do fogo e cubra cada peito com 3 fatias de tomate, 1 folha de manjericão e 3 colheres de sopa.
  6. queijo.
  7. Cubra a frigideira e retorne ao fogo médio.
  8. Cozinhe até que o queijo esteja derretido e o frango não esteja mais rosado no centro.
  9. Cerca de 2-3 minutos.



Adorei

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