Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Badcake Hotard
Frango tailandês picante stir fry
Faça e compartilhe esta receita tailandesa picante da fritada da agitação da galinha de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 500 gramas de peito de frango sem pele
- 2 dentes de alho amassados
- 4 cebolas verdes, juliana fatiada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão picado
- 4 cebolas verdes, juliana fatiada
- 2 colheres de sopa de coentro picado
- 4 colheres de sopa de molho de peixe (nuoc mam)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de óleo de amendoim
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho hoisin
- 1 colher de sopa de molho de pimentão com alho (pode ser comprado em qualquer mercearia asiática)
- Sal e pimenta
- 2 colheres de sopa de óleo de amendoim
preparação
-
Misture o molho de peixe, o açúcar mascavo, o molho de soja, o óleo de gergelim, o molho hoisin e o molho de alho em uma tigela de tamanho médio.
-
Adicione o frango, fatiado e deixe marinar 5 minutos enquanto pica os vegetais.
-
Aqueça o óleo de amendoim em uma frigideira grande ou, melhor ainda, um wok.
-
Adicione o alho, frite até dourar, junte a cebola e frite outro minuto.
-
Adicione o frango e a marinada e frite até deixar de cor-de-rosa - cerca de 5-7 minutos.
-
Adicione os vegetais restantes, exceto manjericão, e frite por 2-3 minutos, até que a cor salte.
-
Adicione o manjericão e cozinhe por mais 1 minuto, até o manjericão murchar.
-
Sirva com arroz branco cozido no vapor.
-
Eu às vezes adiciono pimenta vermelha, espinafre, broto de feijão, castanhas de água, o que eu tenho à mão.
Blogs que podem ser interessantes
-
23 minFrangocebola, dente de alho, tomates, frango, ovo, pão, óleo, molho de soja, querida, limões,mel soja hambúrgueres de frango / rissoles -
50 minCarnes e avespeitos de frango, maionese, mostarda, queijo, cereal cornflakes,sem frango -
30 minCarnes e avesóleo, metades de peito de frango com pele, sal, Pimenta,peitos de frango grelhados básicos -
120 minCarnes e avesfarinha, sal, canela, noz-moscada, manteiga vegetal em, manteiga, água gelada, base de sopa de frango, cenouras, aipo, batatas, ervilhas, cebola, agua, manteiga, dentes de alho, farinha, base de sopa de frango, sal, Pimenta, sábio, Tomilho,torta de panela de frango natural
Adorei