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Tami Baity
Frango recheado grelhado
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Ingredientes
preparação
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Corte um bolso profundo no lado de cada seio, reserve.
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Refogue pimentos vermelhos, cebola, alho e cogumelos em um pouco de azeite até ficar macio.
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Abra o bolso no frango e coloque a mistura de vegetais e fatias de queijo mozzarella (salve um pouco de mistura de vegetais para adicionar à marinada).
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Prenda com palitos de dentes.
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Prepare marinada e cubra o frango com a marinada, deixe descansar por pelo menos 20 minutos.
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Cozinhe na grelha (cerca de 10 minutos).
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