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Maureen O'leary
Frango do sudoeste e burritos de feijão preto
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Ingredientes
preparação
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Esfregue o frango com cominho, pimenta em pó e molho de pimenta caiena.
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Aqueça a frigideira em fogo alto; cozinhe os peitos de frango 4 minutos de cada lado; retire do fogo.
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Enquanto o frango estiver cozinhando, aqueça uma frigideira em fogo médio-alto; Adicione azeite à panela.
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Adicione a cebola e o alho; cozinhe por cerca de 5 minutos ou até ficar macio.
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Adicione no feijão e molho de churrasco; mexa para combinar.
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Pique os peitos de frango cozidos e coloque no feijão assado; mistura de calor através de; Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Empilhe frango e feijão na tortilla; cubra com alface, cebolinha e tomate; embrulhe e role.
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Sirva com batatas fritas e salsa.
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