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CINMC1062
Frango picante e salada de feijão preto - imitador starbucks
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Ingredientes
- 20 tomates de uva
- 3 colheres de chá de vinagre balsâmico
- 6 colheres de azeite
- 2 colheres de chá de mostarda Dijon
- 2 dentes de alho finamente picados
- 2 colheres de chá de folhas de manjericão picadas
- Sal e pimenta
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo quinoa cozida
- Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo saladas mistas
- 20 tomates de uva
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo feijão preto, dividida
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo milho torrado, dividida
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo jicama, juliana e dividida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo feta, dividido
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de peito de frango cozido fatiado
preparação
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Agite até ficar bem misturado. Deixou de lado.
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Divida a quinoa em pratos ou tigelas individuais.
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Divida a salada e coloque em cima da quinoa.
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Divida os tomates, feijão preto, milho, jicama e queijo feta em cima de cada salada.
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Camada de peito de frango fatiado por cima.
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Regue com molho de salada.
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Enjoy!
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